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食品級(jí)尿苷酸生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-09-25
尿苷酸廠家 尿苷酸生產(chǎn)廠家 尿苷酸價(jià)格
產(chǎn)品名稱:5'-尿苷酸二鈉英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt (1:

2)Cas號(hào):3387-36-8

別名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二鈉;5'-尿苷一磷酸,二鈉鹽;尿苷磷酸二鈉鹽

分子式:C9H13N2O9P.2Na

分子

食品級(jí)尿苷酸生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

尿苷酸廠家 尿苷酸生產(chǎn)廠家 尿苷酸價(jià)格

產(chǎn)品名稱:5'-尿苷酸二鈉英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt (1:

2)Cas號(hào):3387-36-8

別名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二鈉;5'-尿苷一磷酸,二鈉鹽;尿苷磷酸二鈉鹽

分子式:C9H13N2O9P.2Na

分子量:368.15

EINECS:222-211-9

化學(xué)屬性:性狀:

1.本品為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍有特殊滋味。

2.易溶于水(41g/100ml),微溶于甲醇,不溶于乙醇。

用途:用途:

調(diào)味劑。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,增強(qiáng)嬰幼兒抵抗能力??勺鳛樯a(chǎn)核酸類中間體,保健食品及生化試劑,并用于制造尿苷三磷酸(UTP)、聚腺尿、氟鐵龍等。描述:5'-尿苷酸二鈉(3387-36-8)的制備方法:

先由酵母中抽提出核酸,再經(jīng)核酸酶分解和離子交換樹(shù)脂分離,用氫氧化鈉中和后濃縮、結(jié)晶而得。

 

【應(yīng)用說(shuō)明】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味、著色劑、防腐劑食品等。
2、食品 、填充劑、 原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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