磷脂酰絲氨酸簡介
磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。
磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine)又稱復合神經(jīng)酸。簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。
目前中國市面上可隨膳食一起食用的磷脂酰絲氨酸 產(chǎn)品不多,常見的有美國的自然之寶記憶原素、GNC健安喜磷脂酰絲氨酸、Puritan'sPride腦磷脂PS、寶利美添加磷脂酰酰絲氨酸的藻油DHA軟膠囊以及腦黃金磷脂酰絲氨酸DHA復合片。
因為看好磷脂酰絲氨酸在兒童益智方效 ,國內(nèi)企業(yè)目前添加磷脂酰絲氨酸的產(chǎn)品越來越多。比較的企業(yè)有:重慶天友公司生產(chǎn)的兒童奶,河南花花牛公司生產(chǎn)的兒童飲料,徐州綠健公司生產(chǎn)的兒童酸奶。